Les Clivelles de Torroja Negre

Priorat monovarietal de carinyena, barriques de roure francès i de castanyer. El raïm prové de la finca “Les Clivelles”. Situada entre   300m i 400m del nivell del mar. És la finca més propera a Torroja del Priorat, pertany a la família des dels anys 80 i va ser adquirida a la família Pallejà Guillamat. El terreny està compost per 4 substrats diferents: sauló, llicorella, ferral i pedra blava.