Vino con alma,
historia con corazón
Desde 1980
La familia Aixalà i Alcait se dedica al cultivo del viñedo desde la década de los 80, pero no fue hasta el 2005 cuando empezó a elaborar los vinos.
Desde la primera botella de Pardelasses, producida ese mismo año, la bodega ha sido el fruto de una ilusión y el inicio de un sueño. Este espíritu es pasado y presente y será el futuro.
Pardelasses
Desde 2005
El punto de partida.
Clivelles de Torroja
Desde 2007
El más cercano al pueblo.
Destrankis
Desde 2008
El vino más travieso.
Coster de l'Alzina
Desde 2008
Lo mejor de los viñedos centenarios.
LOS VINOS
D.O.Q. Priorat
TORROJA DEL PRIORAT
el pueblo que ve crecer viñedos con esencia
En el corazón del Priorat, en el pueblo de Torroja, es donde se encuentran los viñedos. En este lugar, los viñedos crecen sobre laderas de suelo de pizarra (Llicorella), aprovechando la tierra y el clima únicos de la zona para elaborar vinos de la prestigiosa DO Priorat.
COMPROMETIDOS CON EL MEDIO AMBIENTE
Si cuidamos la tierra que amamos, estamos protegiendo ecosistemas de puntos distintos del mundo.
El compromiso debe empezar aquí, en el Priorat, comarca que ha pasado por muchos momentos y no siempre fáciles y lo estamos haciendo desde hace más de veinte años. Primero fue, trabajar la tierra según la agricultura ecológica, después, cambiando el tipo de caja que se cerraba con cintas adhesivas a un modelo de caja que no la necesita, por lo que el residuo plástico es inapreciable, haciéndolo extensible al tipo de cápsula y etiquetas menos agresivas con el medio ambiente. Qui ha dit que les petites accions no són importants?
